Данас уживам у блузу, киши и чају. И Ноа се смирио, склупчао се и спава. Не лаје на поштара, пролазнике, бубице, кактусе :) Ручак се крчка у рерни, нема колача, јер сам јуче правила палачинке, па да мало одморимо од слатког, али зато има дивна салата. Једноставна, укусна, здрава.
Салата од плавог патлиџана
Састојци:
један већи плави патлиџан
уље
со
бели лук
Патлиџан опрати и исећи на колутове.
Колутове премазати уљем са обе стране, па правац у врућ тигаљ.
Када су лепо румени са обе стране, пребацити их у чинију, посолити и посути белим луком.
Салата је свакако укуснија ако се патлиџан пече на грилу, али у недостатку истог, добар је и тигањ. То би било то, а сад одох да додам и салату на данашњу листу уживања!
Салата од плавог патлиџана
Састојци:
један већи плави патлиџан
уље
со
бели лук
Патлиџан опрати и исећи на колутове.
Колутове премазати уљем са обе стране, па правац у врућ тигаљ.
Када су лепо румени са обе стране, пребацити их у чинију, посолити и посути белим луком.
Салата је свакако укуснија ако се патлиџан пече на грилу, али у недостатку истог, добар је и тигањ. То би било то, а сад одох да додам и салату на данашњу листу уживања!
Obozavam patlidzan! I momka sam navukla hahah. Volim da pravim salatu, ali ga ja ispecem u rerni pa iseckam na sitne kockice i onda dodam beli luk, list persuna, limunov sok i maslinovo ulje. POsebno je fina salata ako malo odstoji u frizideru .njam!
ОдговориИзбришиЗвучи преукусно! Следећи плавац иде по твом рецепту!
Избриши