Искрена да будем и сад сам у ниском старту, рукави су ми засукани, спрејеви, конзерве и поклопци од теглица спремни да добију ново одело, а све у циљу да се сложе са мојом драгом кухињом. Зато вам дајем један брзи рецепт и одох на посао.
Хлеб од банане и боровница
1 цела и пола чаше интегралног брашна
3/4 чаше пахуљица (ја сам ставила овсене)
1/3 чаше меда
3 банане
1 кашичица цимета
1 кашика прашка за пециво
2 јаја
1/3 чаше јогурта
1/2 чаше боровница
Овај колач почиње са гњечењем банана. Затим додајете јогурт, мед, јаја, па пахуљице и брашно помешано са прашком за пециво и циметом. Тесто излијете у подмазан плех за хлеб и одозго поспете боровницама (ја сам имала боровнице и рибизле, па сам њих искористила).
Хлеб пећи на 180 степени, 45 минута
Оставити га да се охлади па тек онда сећи, јер је због банана тесто гњецаво док је вруће и
изгледаће непечено
Колач је супер за ужину, а заиста се брзо припрема!
Нема коментара:
Постави коментар